Hozzávalók: 1 db érett avokádó, 1/2 gerezd fokhagyma reszelve, 2 ek. frissen facsart lime lé, 1 tk. só, 1 db paradicsom, 1/2 fej lilahagyma, egy kis csokor koriander, bors, 1 ek. tejföl.
Az avokádót félbevágjuk, kimagozzuk, és a húsát egy kanál segítségével egy tálba kaparjuk. Egy villával törjük olyan pépesre, amennyire csak tudjuk.
A zöldségeket kockázzuk fel, a koriandert pedig daraboljuk apróra, és adjuk hozzá az avokádóhoz a többi hozzávalóval együtt. A tejfölt hagyjuk meg a tetejére díszítésnek. Hamar kész van, tökéletes mártogatós egy kis tortilla chipszhez.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése