2016. február 28., vasárnap

Wasabis tojássaláta

Szupergyors reggeli, nem csak ránézni jó, de garantáltan felturbózza az embert. :) Miután egy vásárlás során összetalálkoztam a wasabis tormával (szerelem volt első látásra), rögtön beugrott, hogy milyen jól fog ez menni a tojáshoz. És tényleg! ;)

Hozzávalók: 2 tojás, 1-2 evőkanál majonéz, só, bors, tejföl, wasabis torma.

A képlet nagyon egyszerű: ameddig a tojásokat keményre főzzük, keverjük össze a "szószt". Azért nem írtam pontos mennyiségeket, mert mindenkinek az ízlésére bízom. Én jócskán tettem hozzá a tormából, jó kis csípős lett, tejföllel pedig enyhítettem rajta egy csipetnyit. :) Ebbe keverjük bele a megtisztított, felkockázott tojásokat, és már kenhetjük is pirítósra, abonettre, a perverzek pedig kanalazhatják egyenesen a szájukba. :D